Search here...
0
TOP
Uncategorized

Diet brownie (un fel de negresa dietetica)

Ciocolata…cui nu ii place ciocolata? Este plăcerea noastră vinovata! Eu, cel putin, încerc sa mă abțin cât mai mult de la ciocolata din magazin și în general de la orice dulce cu zahăr, faina, mult unt. Asta nu înseamnă ca nu mănânc desert! Dar, am grija sa aleg cel mai putin nociv desert, sau de multe ori, îmi prepar chiar eu! Și uite așa am ajuns sa îmi fac brownie cu ciocolata, dar am găsit o varianta dietetica, vegana chiar.

INGREDIENTE:

  • 1 conserva năut (stors de lichid)
  • 40 gr proteina (eu am pus proteina cu vanilie de la www.myprotein.ro)
  • 6 linguri cacao
  • 2 linguri peanut butter (tot de la Myprotein)
  • 2 lingerie zahar de cocos
  • 2 lingurite sirop de artar
  • 80 gr faina migdale
  • lapte de cocos
  • 2 cuburi ciocolata neagra
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 varf de cutit de sare

Topping:

  • crema de ciocolata tartinabila (Myprotein)
  • fulgi de cocos

Preparare:

-puneți toate ingredientele în mixer și adăugați lapte de cocos cât sa va ajute sa omogenizați compozitia

-puneți compoziția intr-o tava, pe o hârtie de copt

-pe deasupra puneți bucăți de ciocolata neagra

-bagati tava în cuptor, la 180 de grade, pentru 30 min

Scoateți tava din cuptor și o lăsați la răcit 3-4 ore. Apoi puneti ciocolata tartinabila pe deasupra și presărați fulgi de cocos. Sub nicio forma sa nu consumați prăjitura imediat ce o scoateți din cuptor!!! Are nevoie de cel putin 3-4 ore sa se răcească înainte sa o tăiați și sa o mâncați.

Pofta mare!

Anca Ciota

«

»

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *