Search here...
0
TOP
Food

Tort de ciocolata dietetic. Un vis frumos, care poate deveni realitate :)

Cea mai mare problema a celor care tin dieta e sa isi tina in frau pofta de dulce. Eu, cel putin, ma confrun cu aceasta problema si primesc multe mesaje de la voi in care imi spuneti ca e foarte greu sa va abtineti de la dulce, sau vreti sa stiti ce ati putea manca astfel incat sa va satisfaceti pofta de dulce.

Din aceasta dorinta de a gasi alternative sanatoase si dulci, am experimentat tot felul de retete si cea mai reusita din ultimul timp mi se pare cea a torttului de ciocolata keto. Se prepara foarte usor si este delicios! Are un gust intens de ciocolata, nu e nici foarte dulce, dar in acelasi timp, inlocuieste perfect o prajitura gen brownie. Mie cel mai mult imi place sa mananc o felie din a acest tort, atunci cand beau cafea. Gustul de ciocolata, combinat cu aroma cafelei, e senzational!

Va las aici poza cu rezultatul final, dar, credeti-ma pe cuvant, eu nu sunt foarte talentata la plaiting, insa va spun: chiar daca nu arata mega-wow, e mega-bun!

INGREDIENTE:

Pentru blat:
– 1 avocado bine copt
– 125 ml lapte vegetal (sau normal)
– 2 oua
– vanilie
– 1 iaurt mic (vegetal sau normal)
– 200 gr faina de migdale
– 50 gr cacao
– 150 gr zahar de cocos
– un plic praf de copt
Mixam mai intai ingredinetele umede, apoi pe cele uscate. Le omogenizam, dupa care introducem blatul in cuptorul incins la 180 de grade, pentru 30 min.

Pentru glazura:

– 1/2 avovcado
– 2 linguri zahar de cocos
– 2 linguri ulei cocos
– 40 ml lapte de cocos
-2 linguri cacao
Dupa ce scoateti blatul din cuptor si se raceste, turnati glazura si ornati cu fructe de padure si nuci (sau ce altceva doriti)

Ce ziceti? Asa-i ca e simplu de facut? Daca eu, care nu sunt o bucatareasa iscusita, am reusit, o sa va iasa si voua! Asadar, aceasta e sugestia mea pentru momentele in care poftiti la dulce, dar nu vreti sa va stricati dieta.

P.S: Va las aici si varianta video a retetei:

Pofta mare va doresc si …spor la dieta!

Anca Ciota

«

»

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *