Cnad auzi burger te gandesti la o bucata de carne suculenta, o chifla uriasa, sosuri si cartofi prafjiti. O fi bun, dar combinatia de ingrediente este letala pentru silueta! Si cum inca nu am cunoscut persoana care sa manance in fiecare zi burger si sa nu se ingrase, m-am gandit sa va propun o varianta mai sanatoasa a burgerului clasic. Si anume: avocado burger! Este super usor de preparat, nu necesita coacere, fierbere, prajire etc. In 5 minute e gata, promit!
INGREDIENTE:
- 1 avocado bine copt
- somon afumat
- rosii cherry
- ceapa verde
- salata (eu am folosit valeriana)
- castraveti
- zeama de lamaie
- ulei de masline
- condimente
MOD DE PREPARARE:
Sectionati avocado pe jumatate, scoateti samburele si stropiti cu putina zeama de lamaie sa nu oxideze. Taiati cubulete rosiile, castraveti si ceapa verde. Le puneti pe toate intr-un bol peste care puneti cateva picaturi de ulei de masline si condimente dupa gust.
Umpleti jumatate de burger cu valeriana, peste care puneti mixul de legume, mai adaugati o fasie generoasa de somon afumat si puneti capacul. (adica cealalta jumatate de avocado). Ornati burgerul cu semninte de mac si susan!
Si gata, atat de usor a fost!
Pofta buna!
Leave a Comment