Dragii mei,
vreau sa impartasesc cu voi o reteta pe care o ador si care creeaza dependenta! Am invatat prima data reteta de la Timea (my first love- trainer) si pe parcursul timpului am “personalizat” reteta dupa gustul meu. Din punctul meu de vedere, aceste clatite sunt ideale pentru un mic dejun, intr-o dimineata de weekend. Au ingrediente super sanatoase si chiar va rog sa le incercati macar o data!
Ingrediente (pentru o peroana):
-2 albusuri
-1 banana bine coapta
-40 gr ovaz (fin)
-un varf de cutit de scortisoara
-fructe (dupa preferinte)
-seminte/nuci/migdale/fulgi cocos
-miere sau sirop de agave/sirop de aratar
-ulei de cocos
Preparare:
-intr-un shaker puneti cele doua albusuri impreuna cu banana, ovazul si scortisoara si amestecati foarte bine pana devine o compozitie cremoasa, cu aspect de bundinca
-incingeti putin ulei de cocos intr-o tigaie si turnati fie o clatita, fie mai multe (in functie de cat de mari doriti sa iasa. Eu de obicei pun 3 clatite deodata si ies mai micute, la fel ca in poze). Lasati in jur de 30-40 de secunde compozitia, apoi, cu o spatula, o intoarceti pe cealalta parte.
La final, putei orna clatitele dupa cum doriti. Eu prefer sa folosesc: zmeura, sirop de artar, fulgi de cosos si seminte de canepa.
E posibil sa nu va iasa din prima. Compozitia nu trebuie sa fie nici prea groasa, nici prea subtire, dar, dupa cateva incercari veti gasi mixul perfect si sunt convinsa ca o sa le adorati!
Spor la gatit!
16 COMMENTS
Simona
4 months agoAm citit cu interes tot,astept urmatoarele postari!
Anca Ciota
4 months ago AUTHORMa bucur mult ca ti-a placut! Te mai astept. 🙂
Dana
4 months agoȘi abia te-am descoperit. Aștept mai multe postări!Succes!!!
Anca Ciota
3 months ago AUTHORIti multumesc mult de tot! Te pup
Adina
4 months agoAbia astept weekend-ul s-a testez aceste clatite care suna delicios❤️ multumesc pt reteta😘
Anca Ciota
3 months ago AUTHOREu le-as manca de luni pana duminica 🙂
Andreea
4 months agoAm citit tot❤️ wow😍 e de învățat tot ceea ce ai scris tu🤗 rețetele sunt super….ar fi interesant sa postezi și idei de prânz și cină…..mai ales cină🤦♀️ și mic dejun🤗ești inspirație, Anca👏❤️ aștept următoarele postări, cu drag🤗
Anca Ciota
3 months ago AUTHORO sa incerc sa postez cat mai des. Te pup cu drag!
Diana
4 months agoAbia aștept să fac acele clătite! Par delicioase! Îmi place ceea ce faci! Mult succes in continuare! 🥰🥰👍
Anca Ciota
3 months ago AUTHORMa bucur mult. Te pup
Daniela
4 months agoO reteta super buna si gustoasă. Merci pentru sfaturi si idei.
Anca Ciota
4 months ago AUTHORTe pup
Roxana Stefan
4 months agoEste delicios. Reteta salatei care o mananci ne-o spui si noua??Pupici
Anca Ciota
4 months ago AUTHORbuna. saptamana aceasta ma mobilizez.pupici
Catalina
3 months agoDelicioase aceasta clătite. Un mic dejun perfect, daca mai pui si piesa “Urme” pe fundal ❤️
Anca Ciota
3 months ago AUTHORAi descris dimineata perfecta!